Meilleure protéine whey Isolate en 2024 : Découvrez mon comparatif !
La whey isolate est pour moi l’un des meilleurs rapports qualité/prix de la protéine en poudre pour la musculation, à condition de bien la choisir. Une vraie whey isolat, native de préférence, avec un bon ratio de leucine, de protéine et glucide, voilà ce que vous allez trouver dans mon comparatif ! Grosse FAQ et je vous explique comment je fabrique mon classement !
En bref : Nutripure reste à la top position avec la whey isolate contenant le meilleur taux de protéine sur le goût neutre, plus de 90%. Un nouveau test arrive avec Nutri&Co !
Vos rédacteurs et testeurs certifiés !
87.7 g / Nature
0,2 g / Nature
0,4 g / Nature
Whey native Isolate de chez Nutripure : top 1 pour la famille Carrio !
📢 Note importante : Pour avoir la whey avec 94% de protéine, pensez à prendre le goût neutre. Les autres goût oscillent entre 81 et 85 grammes de protéine pour 100 grammes !
💪 Retouvez ici « Mon avis sur la whey Nutripure ». Je passe au crible cette why isolate avec toutes les informations essentielles à connaitre avec petite vidéo bonus !
Whey native isolate de chez Nutrimuscle : Le gagnant incontesté !
Whey isolate native Eiyolab : un top 3 100% français !
Iso Whey Zero 100% de chez Eric Favre
Whey isolate Native de chez Biotech USA
📈 Ma méthode de notation, comment je classe un complément alimentaire ?
La première chose sur laquelle il faut être honnête, c’est qu’on ne peut pas tout tester. Je n’ai, par exemple, pas pu tester la marque « BiotechUSA ». Mais avec mes connaissances, je peux directement vous dire si cette whey vaut son prix ou pas.
C’est la raison pour laquelle elle est en top 4, et pas dans le top 3. Son taux de protéine et de leucine ne peut pas la faire concourir face à Nutrimuscle et Nutripure, mais elle reste une bonne whey avec un prix vraiment intéressant, pour les personnes n’ayant pas un gros budget.
Vérification du profil d’ingrédients et d’acide aminés
- Première chose à faire, ce qui amène la note de la traçabilité de la whey. Nutrimuscle et Nutripure sont parfaits dans ce domaine, Eiyolab également. Que faire si je ne les ai pas ?
- Si je ne trouve pas les profils que je cherche, je contacte directement les entreprises. Je viens d’ailleurs de recevoir les profils d’acides aminés de la marque « nu3 », mais également celle des compléments « Eric Favre ». Je vais donc pouvoir les rajouter à mon comparatif.
- Après vérification, je choisis les meilleurs profils qui concernent le comparatif de ma page « Whey isolate ». Et pour ici, j’essaie de trouver de la whey laitière, que l’on nomme la whey native, c’est-à-dire la meilleure whey du marché !
- Après avoir toutes les données, j’effectue le premier classement des meilleurs produits.
Comme vous le remarquerez sur mon comparatif de la « meilleure créatine monohydrate », tous les produits sont labellisés ®Creapure, le meilleur fabricant de créatine au monde, venant d’un laboratoire allemand. Je veux vraiment proposer les meilleurs produits sur mon site, et notamment les meilleures protéines !
Effectivement, je gagne une commission si vous utilisez mes liens, mais je ne choisis pas les produits en fonction des meilleures commissions, comme beaucoup le font. Ma priorité est de proposer le meilleur produit pour le client !
Mes propres tests, ai-je aimé le produit ?
- C’est un critère qu’il faut aussi prendre en compte. En France, j’ai pu tester trois marques de compléments alimentaires et notamment leurs protéines. Nutrimuscle, que j’adore, Nutripure de Christophe Carrio, ayant été un aficionados de ces programmes d’exercice à l’élastique, et Eiyolab, fut un temps. Eric Favre possède aussi de très bons produits, notamment au niveau des pré-workout et du collagène.
- Je peux donc dire que ces quatre marques sont de très bonnes qualités, avec une préférence pour les deux premières, qui sont plus haut de gamme, mais plus cher. Leur traçabilité est irréprochable, et je veux proposer le meilleur ! On peut aussi mettre les produits « Eric Favre » que j’affectionne aussi sur certains compléments, comme le collagène, et certains bruleurs de graisse.
Les commentaires sur les sites vendeurs
- On peut aussi vérifier la notation des commentaires sur le sites vendeurs, mais attention. Ce que je vais dire n’est peut-être pas très agréable, mais il faut le dire. Les gens font souvent n’importe quoi et n’hésitent pas à descendre une marque pour des raisons totalement injustifiées.
- Par conséquent, on prend potentiellement en compte les commentaires, toutefois, il faut vraiment les trier. Une personnes mettant 1/5 à une whey parce qu’il n’aime pas le chocolat, et qu’il a choisi le parfum chocolat, n’est pas très malin… Je ne le prends en compte. Si par contre, je vois beaucoup de personnes se plaindre que la dose inscrite n’ait pas la bonne, je vais enquêter un peu plus !
Parfum et conditionnement
- C’est le petit plus, le nombre de parfums et de saveurs différents que vous propose le fabricants, mais ce que je trouve vraiment important, ce sont les conditionnements différents. C’est tout de même super pratique de pouvoir acheter 1 kg, 2 kg ou 4 kg d’un coup.
- Voici la raison d’une plus mauvaise note sur le conditionnement de la whey native isolate de chez Nutripure. Il ne propose que 750 grammes ou 4 kilos, que ce soit sur Amazon ou leur propre site.
C’est la méthode que j’utilise sur tous les comparatifs de ce site, pas de bullshit, je dis ce que je pense, même si ça déplait. Je ne vois pas pourquoi payer des produits hyper cher qui n’ont pas spécialement de résultats en plus, et surtout avec des ingrédients de mauvaise qualité !
📚 Voici maintenant le temps de la FAQ, répondons aux questions les plus importantes sur la whey !
Je dois expliquer une chose tout de suite sur le rôle de la Whey et de toutes les protéines en poudre.
Son rôle principal est de vous aider à atteindre le taux de protéine nécessaire pour prendre de la masse musculaire, ou pour vous aider à la maintenir.
- Si par exemple, vous avez besoin de 160 grammes de protéines par jour, que vous arrivez seulement à 130 avec vos aliments, la whey protéine va remplir ce manque.
- Son second rôle est de vous faciliter la tâche quand vous ne pouvez pas manger après votre entrainement. Certaines personnes vont travailler directement, alors que d’autres aiment bien la prendre immédiatement après leur sport.
Elle ne remplace en aucun cas vos aliments du quotidien comme la protéine animale, voire végétale si vous êtes végétaliens ou végétarien. C’est tout simplement un complément à votre alimentation principale. C’était important de préciser ces choses avant de continuer sur les prochaines questions !
Si d’ailleurs, vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication et les différents types de whey, vous devez lire cet article « Quelle whey protéine pour prendre de la masse musculaire ? ». Il répondra déjà à une bonne partie des questions que vous vous posez ! Vous trouverez également toute une partie sur la protéine végétale, sujet relativement tabou.
La whey isolate fait-elle maigrir ?
Non, elle ne vous fera pas maigrir, toutefois, étant moins chargée en sucre de lait, c’est-à-dire en lactose, elle sera parfaite pour les personnes faisant facilement du gras ou pour les pratiquants étant en phase de sèche.
Elle sera aussi très bien pour les personnes intolérantes au lactose, car elle n’en possède quasiment pas. Pour en savoir plus, vous pouvez lire cet article « Comment perdre du poids avec la whey isolate ? ». On vous explique comment consommer la whey isolat de manière optimale pour perdre du poids, sans perdre de muscle !
Comprenez le petit lait, appelé aussi lactosérum !
Le petit-lait, aussi connu sous le nom de lactosérum, est le sous-produit liquide obtenu lors de la fabrication du fromage. Lorsque le lait coagule, il se sépare en une partie solide (la caséine, utilisée pour faire du fromage) et en une partie liquide, c’est ce dernier que l’on appelle le petit-lait.
Traditionnellement, le petit-lait était souvent jeté, mais de nos jours, il est reconnu comme une précieuse source de protéines. C’est précisément à partir de ce lactosérum que l’on extrait la whey protéine.
Le processus d’extraction de la whey du petit-lait inclut une série d’étapes qui permettent de séparer et de concentrer les protéines, avant de les sécher pour produire la poudre de whey protéine que nous connaissons.
Comment prendre sa whey protéine isolat ?
Pour faire simple, vous avez en gros deux manières de la prendre :
- Dans votre shaker avec de l’eau, ce qui moi ne me convient pas, je ne trouve jamais cela très bon, peu importe les parfums.
- Dans un smoothie avec une partie de vos autres compléments alimentaire, comme la créatine et le collagène. Vous pourrez y rajouter d’ailleurs votre flocon d’avoine, des fruits rouges, le tout avec de l’eau !
C’est exactement ce que je fais, une sorte de gainer que je prends à peu près 1 heure avant ma séance. Tout le monde ne digère pas de la même manière et ne possède pas le même métabolisme, mais vous avez compris là où je veux en venir.
Pour en savoir plus, je viens d’écrire cet article, vous allez tout comprendre à cette question « Quand et comment prendre sa whey protéine ? », vous allez voir qu’il est possible d’optimiser votre anabolisme musculaire en choisissant les bons moments pour prendre votre protéine en poudre.
Je trouve que les gainer sont totalement hors de prix pour la qualité des ingrédients, très souvent du mauvais sucre, à part pour certains fabricants.
Prise de masse musculaire, sèche, quelles protéines choisir ?
Il est toujours intéressant de répondre à cette question, notez aussi que cela va dépendre de votre génétique à faire du gras.
Whey Isolat | Whey Blended | |
---|---|---|
Porte-feuille | $$ (Plus cher) | $ (Moins cher) |
Prise de masse | ✅ (Plus pure, rapide absorption) | 🔄 (Mixte de protéines, absorption variée) |
Sèche | ✅ (Moins de glucides et lipides) | ❌ (Plus de glucides et lipides) |
La whey isolat est plus coûteuse, mais elle est également plus pure en protéines et contient moins de glucides et de lipides. Elle peut être un meilleur choix si vous êtes en période de sèche, ou si vous cherchez à maximiser votre apport en protéines tout en minimisant votre apport calorique.
La whey blended, quant à elle, est un mélange de whey isolat et de whey concentrée. Elle est généralement moins chère et peut-être une bonne option si vous cherchez à augmenter votre prise de masse musculaire et que vous ne vous souciez pas autant de la teneur en glucides et en lipides.
Pensez aussi à votre portefeuille, n’allez pas vous ruiner, ce n’est qu’un complément nutrition. N’oubliez pas, rien ne vaut un bon steak, ami de la forge du muscle !
Combien de fois par jour pouvez-vous prendre de la whey isolat ?
À moins d’être un bodybuildeur avec un poids et une demande assez forte en protéines, vous ne devriez en avoir besoin qu’une seule fois par jour, après votre entrainement ou dans vos collations.
Si vous avez besoin de plus protéine par jours, vous pouvez prendre un shaker deux fois dans la journée, et le mélanger à du flocon d’avoine et de l’eau comme collation.
Il est de toute façon toujours préférables de manger de la protéine à travers votre alimentation quotidienne : des œufs, de la viande rouge, de la viande blanche, du poisson, vos céréales ainsi que vos légumineuses.
Pouvez-vous consommer de la whey protéine périmé ?
La réponse devrait logiquement être non, car cela reste tout de même un produit venant du lait, mais vous avez tout de même le droit à un petit écart. Effectivement, une whey périmée de trois semaines et une autre de 3 ans aura différents effets si vous la consommez.
Vous pouvez consommer un complément alimentaire en poudre périmé de quelques semaines, voire un ou deux mois, mais lisez attentivement ce qui suit !
🛑 Voici la chose la plus importante à retenir : vous allez devoir faire très attention à sa conservation, et surtout la garder dans un endroit sec. Le premier ennemi des compléments alimentaires est l’humidité. Hors de question de consommer une whey qui a été exposée à de l’humidité et qui a ensuite séché ou je ne sais quoi, interdiction formelle !
La whey protéine est-elle dangereuse pour la santé ?
Si vous n’avez pas problème de santé spécifique comme :
- Des allergies, ou encore une intolérance aux lactoses (raison pour laquelle il est intéressant de consommer de la whey isolate),
- Des problèmes rénaux, qui ferait que vous auriez du mal à éliminer l’urée produite par la consommation de protéine,
La consommation de whey n’est pas risquée pour la santé, et comme nous l’expliquons dans cet article, « La whey est-elle dangereuse pour la santé ? », vous devrez bien sûr respecter les quantités journalières liées à votre poids et vos besoins personnels.
Pour toutes autres questions, n’hésitez pas à utiliser la page contact et à me les poser, j’y répondrai le plus vite possible !
Kevin Offret
Fondateur du site Forge du muscle, votre serviteur…Pratiquant de sport et de musculation depuis près de 10 ans et webmaster. Je rédige la plupart des articles de ce site !
Alexandre De Guignes
Diététicien et nutritionnisteAlexandre intervient sur toute la partie nutrition et complément alimentaire pour apporter son expertise médicale sur la qualité des articles.